ממשלת בריטניה תאסור על שימוש בשומני טראנס

צריכה של שומן טראנס גורמת לכ 10,000 מקרי מוות בשנה בבריטניה

ממשלת בריטניה מתכוונת השנה לאסור על שימוש בשומני טראנס המזיקים לבריאות והמצויים במאות מוצרי מזון שונים כמו פיצה, עוגות ועוגיות. העיתון scotsman  היוצא בסקוטלנד מדווח כי משרדי ממשלה הנוגעים לנושא אינם מוכנים להשלים עוד עם העובדה כי יצרני המזון מתעלמים מההמלצות להסיר שומנים אלה, והחליטו לנקוט בפעולה. צעד זה יעמיד את בריטניה בשורה אחת עם דנמרק וניו יורק, שהעבירו חוקים האוסרים על שימוש בשומן טראנס. אחד הממצאים שדחפו את משרדי הממשלה הבריטיים לנקוט בצעד זה, הוא שצריכה של שומן טראנס גורמת לכ 10,000 מקרי מוות בשנה בבריטניה. צריכת שומן טראנס גורמת לנזקים בריאותיים בגלל שהשומן אינו מתפרק בגוף, בניגוד לשומנים טבעיים.

התייחסות: שומן הטראנס הפך במספר ארצות לאויב העם מספר אחת ומהווה עוד חוליה בקמפיין המתמשך כנגד השמנה ולצריכה נכונה של מוצרי מזון.

 



powered by: mipotech