בקצרה

הגרמנים שהקפידו על זמני ארוחות קבועים עוברים ל TAKE AWAY

  • חברת הייעוץ ARAMARK הבריטית (זרוע של החברה האמריקנית) הצליחה להעלות באופן משמעותי את סבב המוצרים ברשתות קמעונאיות, ולצמצם את המלאי, כשהיא מיישמת פתרונות באמצעות תוכנה שהוטמעה בתחנות קצה מתוצרת טושיבה. היישום כלל שירות הודעות אינטרנטי, העברת נתונים יעילה, ומתקני יד המעבירים מידע באמצעות גלי רדיו (RF).

 

  • מסתבר שגם בגרמניה משתנה סגנון החיים שעד לפני זמן קצר הכתיב זמני ארוחות קבועים לרוב הצרכנים, ואילו עתה גדל באופן משמעותי מספרם של אלה "החוטפים" משהו בין לבין ומשתמשים בשירותים של Take Away. עקב כך נערכים יצרני המזון שם לבחינה מחדש של האסטרטגיות שלהם, כאשר הכיוון המוביל הוא ייצור מזון בקטגוריה של קנייה אימפולסיבית.

 



powered by: mipotech