ביצים הנתונות באריזות פלסטיק נשברות יותר מאשר באריזות קרטון


טעמן של ביצים הנמכרות באריזות קרטון אינו שונה מאלה הנמכרות באריזות Styrofoam, אך מצבן הפיסי בעת שהן מגיעות לבית הקונה הוא בהחלט שונה. חוקרים באוניברסיטת Clemson שבדרום קרולינה בדקו את שני סוגי האריזות, והתברר כי היקף השבר בביצים הנתונות באריזת קרטון הוא 4.6% בעוד שאלה הנתונות באריזת הפלסטיק הגיעו להיקף שבר של 12.6%. החוקרים גילו תופעה נוספת, לפיה החלק התחתון, הקהה של הביצה הוא שמייצג 55% מהביצים השבורות. מסקנה, כדי להרים כל ביצה ממקומה, ולא להסתפק במבט כללי הבוחן את החלק המחודד העליון שלהן.



powered by: mipotech