תחזית: כוח הקנייה העיקרי של מזון עובר לבייבי בומרס

עד שנת 2015 ישלטו הבומרס על 52 אחוז של ההוצאה למזון בארה"ב (ינואר 2012)

פיל למפרט, הנחשב לסופרמרקט גורו צופה כי בשנת 2012 יגדל כוח הקניה של ה 'בייבי בומרס' ההופכים בהדרגה לגמלאים . הנתונים מראים כי ה 'בומרס' משתלטים על היקף ההוצאה למזון, מאחר שהם נהנים מתוחלת חיים גבוהה ומפנסיה גבוהה שצברו בשנים הטובות של אמריקה. כך מתברר כי על פי למפרט כי עד שנת 2015 ישלטו ה 'בומרס' על 52 אחוז של ההוצאה על מזון שתסתכם בהיקף של 706 מיליארד דולר. כמו כן צופה למפרט כי יגדל מספר הגברים המכינים ארוחות בעצמם, מה שיגרום לכך שנראה יותר גברים בסופרמרקטים, דוחפים עגלות קניה וממלאים אותן במצרכים הדרושים להכנת המזון. הנתונים של הלשכה המרכזית האמריקנית לסטטיסטיקה מראים כי חלקם של הגברים בהכנת ארוחות בביתם גדל פי שניים מאז שנת 2003 והגיעו ל 41 אחוז.

פרשנות העורך: השינויים הסוציו-דמוגרפיים הבאים לידי ביטוי בנישואין מאוחרים, התקדמות בשוויון האישה, היוצאת אף היא לעבודה, יצרו חלוקת תפקידים חדשה בבתי אב רבים. גברים רבים יותר ממלאים תפקידים שהיו בעבר הלא רחוק אופייניים לנשים. לטרנד זה השלכות רבות על דפוסי הקניה בקרב גברים השונים בתכלית מזו של נשים, וכמובן על תמהיל המוצרים ואסטרטגיות שיווקיות חדשות של רשתות המזון.



powered by: mipotech